Programa de la Jornada «Desayuno con Emprendedores» este viernes 21 de abril en Ventosa.
17 de abril de 2023Publicada la Orden de selección de las Estrategias de Desarrollo Local Participativas LEADER.
4 de mayo de 2023El viernes 19 y sabado 20 de mayo se celebra en Anguiano la II Feria de Quesos, evento organizado por la Asociación de Turismo Rural LTURA para presentar los primeros quesos de la temporada de las pequeñas queserías distribuidas por las sierras de La Rioja.
Se trata de un evento de turismo gastronómico para promocionar el queso como uno de los productos más singulares de la alimentación tradicional en las zonas de montaña. También se trata de acercar la cultura del queso y del productor local a los consumidores, restaurantes y comercios de las zonas más pobladas de La Rioja y regiones vecinas.
Las queserías participantes son:
- Quesería Tres Puentes, Anguiano
- Quesería La Cilla, Préjano
- Quesería Roca de Cabra, Ortigosa de Cameros
- Quesería Valle del Ciloria, Zorraquín
- Quesería Tondeluna, Ojacastro
La quesería invitada es:
Quesería El Carluque, de Valdivielso (Burgos)
A continuación detallamos el programa de los dos días.
No dudéis en acudir a esta feria. Os esperamos.
Programa
Viernes 19 de mayo
19:00h Presentación estudio de la situación de la ganadería ovina y caprina en la Rioja. ECOPASTOREA (salón de actos del Ayuntamiento)
Sábado 20 de mayo
- 10:00h Sendero guiado a la cueva Nuño
- 11:00 a 13:00h Taller de Quesos (soportoales de la Plaza Mayor)
- 11:00 A 15:00 h Mercado de quesos y otros productos artesanales (Plaza mayor)
- 11:00 a 15:00h Elaboración de una cilla (Soportales de la Plaza Mayor)
- 13:00h El queso en los helados y la cocina dulce (Soportales de la Plaza Mayor)
- 14:00h Degustación de choricillo escaldado (Plaza Mayor)
- 17:00 a 20:00h Mercado de quesos y otros productos artesanales (Plaza Mayor)
- 18:00h Cata de vinos y quesos de Altura (Salón de actos del Ayuntamiento)
- 19:00h Concurso de tartas de queso de los restaurantes de Anguiano y comarca (Salón de actos del Ayuntamiento)