Ceip Rural con apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso a través de Terralimenta, pone en marcha el proyecto denominado «LO LOCAL VA CONTIGO” que nace de la necesidad de generar grupos de trabajo implicados en la creación de sistemas agrarios territorializados.
Ceip Rural con apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso a través de Terralimenta, pone en marcha el proyecto denominado “LO LOCAL VA CONTIGO” que nace de la necesidad de generar grupos de trabajo implicados en la creación de sistemas agrarios territorializados.
Esta iniciativa nace de la necesidad de generar grupos de trabajo implicados en la creación de sistemas agrarios territorializados, agrupando al sector productor y al sector turístico para que trabajen coordinados y con el objetivo común de generar sinergias de desarrollo del territorio, desde una perspectiva de equilibrio y sostenibilidad.
Ceip Rural a través de esta iniciativa lo que pretende es acercar a los turistas que visitan nuestra zona, a un sistema alimentario sostenible además de sensibilizarlos de la importancia del apoyo a los productores locales y a la consecución de un turismo sostenible.
Todo esto se materializa con una cesta de regalo de bienvenida, en la que ofrecemos productos locales, de kilómetro cero y con un sistema de producción sostenible, que contribuye a mejorar el nivel de vida de los habitantes del medio rural y que Ceip Rural distribuye por diferentes casas rurales de nuestra zona de actuación.
Contamos con 14 productores y 16 productos, entre ellos: nueces de Pedroso, peras de Rincón de Soto, miel, mermelada de pera al vino y mermelada de ciruela, paté, pimiento, aceite, pan y pastas, chorizo y salchichón, vino, queso y tomate de la huerta riojana.
Cada producto de la cesta lleva una etiqueta diseñada para la ocasión con unos códigos QR que le redirigen directamente al usuario a nuestra página web, donde están alojados los datos, contacto e información importante de cada uno de los productores, para así poder conocer más de cerca su sistema de producción y la calidad de sus productos.
El proyecto se denomina “LO LOCAL VA CONTIGO”, para que los turistas que visitan nuestra región siempre lleven consigo los productos locales de la zona que visitan, de tal manera, que su aportación sea un gran paso para crear un sistema sostenible, respetando el territorio y siendo conscientes de que este mismo lugar, es el que nos alimenta, nos cuida y nos cobija.
