CEIP: Centro Europeo de Información y Promoción del Medio Rural

PREPARADOS DE TORTILLA “GRAN RIOJA”

Preparados de Tortilla Gran Rioja

El carácter emprendedor de los promotores les llevó, en un primer momento, a trabajar en la comercialización del producto, siendo marquistas de un preparado, lo que les llevó a tener de antemano contratos con grandes cadenas de primer orden a nivel europeo. Vista la demanda, se lanzan a la puesta en marcha de la elaboración del mismo. El proyecto supuso la construcción de una nave de 600 m2, la adquisición de toda la línea de elaboración y envasado, además de laboratorios y salas de servicios administrativos. El producto resultante son unos tarros de cristal con la mezcla de patata y sus distintos sabores solo pendientes de echar el huevo, sin conservantes, colorantes, ni aditivos.

Interior nave Preparados de Tortilla Gran Rioja

OBJETIVOS y RESULTADOS

• Creación de una empresa innovadora con tecnología de última generación, y adaptada a los nuevos hábitos de consumo. Un producto demandado por el ahorro de tiempo y trabajo, y cuyo resultado final es muy apreciado por el mercado local y el exterior.
• Dar salida a materia prima producida principalmente en la comarca.
• Generación de autoempleo y otros puestos de trabajo; hasta 5 en la actualidad.

Imagen de Productos Preparados Gran Rioja