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GOURMET ECHAPRESTO - VENTA MONCALVILLO
Su plan se basó en la construcción de una edificación anexa al actual restaurante “Venta Moncalvillo” donde se crearon: un office, un taller de investigación y un espacio en el que poder crear y desarrollar nuevas recetas y sus aplicaciones con ingredientes y productos propios de La Rioja.

Gourmet Echapresto - Venta Moncalvillo
En 2012 la sociedad define una nueva estrategia en tres líneas de trabajo: Venta Moncalvillo en Daroca (Restaurante gourmet); Experiencia Rioja (actividades enoturísticas; comidas maridaje, cocina en directo, cursos de cocina y catas de vino) y, Gourmet Echapresto (asesoramiento gastronómico). Esta empresa fue galardonada en 2012 con el premio Best of Tourism.
La nueva construcción dispone de una salón gastronómico-cultural para grupos, un taller de investigación, y sus correspondientes zonas de aseo y almacén.
Gourmet Echapresto - Venta Moncalvillo
OBJETIVOS y RESULTADOS DEL PROYECTO
- Ofrecer propuestas innovadoras de ocio en las que mostrar La Rioja, su cultura y gastronomía. Ser una oferta referente y de primer orden.
- Consolidación de las tres líneas de negocio incrementando los beneficios en más del 20%.
- Creación de 1 puestos de trabajos fijo y 6 eventuales.

Gourmet Echapresto - Venta Moncalvillo
Ficha del Proyecto
Nombre del promotor: GOURMET ECHAPRESTO, S.L
Dirección: Ctra. Medrano, 6 - 26373 Daroca de Rioja
Teléfono: 941 444 832
Email: info@ventamoncalvillo.com
Web: www.ventamoncalvillo.com
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