Proyectos Ceip

FERIA GANADERA

Bajo el nombre de “Ferias Ganaderas de Ojacastro”, en su pasada edición del 2013 abordó, durante todo el año, diferentes eventos (formativos, lúdicos,…) alrededor de los productos locales de Ojacastro y su puesta en valor.

Feria Ganadera de Ojacastro

Feria Ganadera de Ojacastro

Esta localidad tiene como principal fuente de renta la ganadería vacuna, aunque también existe ganado ovino, caprino y caballar gestionados de forma extensiva. A pesar de ser una población de apenas 200 habitantes, posee secadero de embutidos, quesería y varios apicultores que envasan su propia miel, además de recolectores de manzana, frutos secos y silvestres.

Feria Ganadera en Ojacastro

Feria Ganadera en Ojacastro

En la edición de 2013, el ayuntamiento llevó a cabo una apuesta más decidida por la valorización, información y promoción de la oferta agroalimentaria en su “Feria Ganadera”. Se pretendía así, ofertar un “consumo de cercanía”: carne, embutidos, queso, o miel, como consumo más sostenible, más responsable y de mejor calidad.

Feria Ganadera en Ojacastro

Feria Ganadera en Ojacastro

OBJETIVOS y RESULTADOS

  • Incremento del número de visitas a la Feria Ganadera.
  • Presentación de la oferta agroalimentaria de la comarca.
  • 12 profesionales de la localidad formados.
  • Favorecer el conocimiento organoléptico de los productos en al menos 200 personas. Incrementar las ventas.
  • 10 restauradores de la zona con información de y sobre la producción local.

Feria Ganadera en Ojacastro

Feria Ganadera en Ojacastro

ACTIVIDADES PREVISTAS

  • Acciones formativas dirigidas a ganaderos y productores agroalimentarios , 10 horas de formación, 12 alumnos.
  • Feria de ganado en el Puente del Pilar de Octubre.
  • Panel de cata multimatriz dirigida por el CTIC y enfocada a 200 personas junto con proyección de una presentación de los productos para mostrar la capacidad de iniciativa del sector primario de la zona.
  • Cata de carne dirigida al sector restauración y hostelero.

Feria Ganadera en Ojacastro

Feria Ganadera en Ojacastro

ver todos los proyectos

Ficha del Proyecto

Nombre del promotor: AYUNTAMIENTO DE OJACASTRO
Dirección: C/ Fray Martín Sarmiento, 11 - 26270 Ojacastro

Teléfono: 941 354 153
Web: www.ojacastro.org
Correo: ayto@ojacastro.org

compárteme en tus redes sociales

Donde está?



Agenda CEIP

hazte socio

CEIP Rural te ofrece grandes ventajas en la gestión de fondos, información y otros servicios, si deseas conocer como ser parte de CEIP, pulsa aquí.

quiero ser socio

¿dónde actuamos?

Actuamos sobre los proyectos de 86 municipios de los valles occidentales de La Rioja

mapa de actuacion del CEIP

subir